1. 红酒初学者怎样正确品饮红酒
首先应该选择一款适合自己口味和经济能力的红酒，初学者可以选择比较熟知的品牌或者是酒庄比较好的酒。购买后，需要正确存放红酒，一般来说存放的温度应该在13-15摄氏度，适当的湿度可以保持酒的质量。
1.1 开瓶
开启红酒前，需要将其放置于垂直的位置，以确保沉淀物沉淀到瓶底。当打开瓶盖时，晃动瓶子会导致沉淀物悬浮，影响口感。红酒的开启方式很重要。如果没有刀具，红酒钥匙是一种方便的选择，它可以穿过软木塞，捏住瓶颈，使软木塞轻松拔出。然后，需要将软木塞轻轻拧下来，避免断裂或掉落到红酒中。
1.2 倒酒
当红酒完全开启了，需要倒进玻璃杯中。首先，需要清洗与毛巾擦干杯子以确保水迹对口感的影响最小。然后取出红酒等同于一半玻璃杯的容量，即使对于喜欢喝浓酒的人也是如此。接下来，需要摇晃酒杯，喷香味。摇动酒杯，可以让味道和香气更好的散发。这样小口品尝，红酒可以感受到酒体和香气，再尝试一下么味。
2. 红酒如何正确饮用并知道自己需不需要控制饮用量
红酒应该尽量慢慢品尝，可以在一到两小时内完成一瓶。在品尝过程中，逐渐适应酒精的作用，并控制饮用量。如果感觉自己的爱好让它难以控制，那么应该立即停止，记录饮酒量或找朋友或家人帮助，避免醉酒或喝酒后驾驶行为。还可以选择非酒精饮料，降低酒精摄入量。
3. 红酒饮用可调和好餐搭配
饮用红酒也需要做好搭配。一般来说，红酒可以与红肉，奶酪，巧克力等搭配。这样可以平衡葡萄酒的甜、酸、苦等味道，使口感更加顺滑。餐前，适量的开胃菜可以用白酒代替。餐后，红酒可以配浓郁的奶酪、甜点，口感更好。
4. 如何合理使用红酒及风险提示
由于酒精在人体中的分解需要时间，所以饮酒要注意适量，以免影响身体健康。同时，红酒在储存和装瓶过程中也存在一些潜在的风险。如有损坏，污染以及瑕疵，都可能影响红酒的品质。在饮酒时，可以做好监管，确保酒的质量。此外，饮酒会减缓反应,不应在此情况下开车，需要选择其他交通方式。这样才能保证自己和他人的安全。
